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楽しく選べる!非常食のススメ【お菓子編】

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たくさんのお菓子
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大人もこどもも大好きなお菓子が、非常食に良いと知っていますか?





私たちは、平和な日常が続くと非常食を備蓄することを忘れてしまうことがあります。

ですが、災害は予告もなく突然やってきます。





では備蓄を忘れてしまわないように、備蓄することを楽しむのはどうでしょうか?

スーパーやコンビニにいき、お菓子を選ぶことはとても楽しいですよね。





非常食にできるお菓子は今や昔とは違い品数が増え、バラエティに富んでいます。

自分たちが大好きなお菓子を選ぶんだ!と思うと思わず気分はあがってしまいますよね。

それでは、非常用お菓子の必要性や正しい選び方を知って、楽しく選びましょう!






 なぜお菓子が非常食に適しているのか?





皿にのったお菓子




お菓子は種類にもよりますが、他の食品より保存期間が比較的長いこと

非常食に適している理由の一つになります。





そして普段はたくさん食べると太るからと罪悪感を抱いてしまうほど

お菓子は少量でエネルギーを補給することができます。





災害時は被災しているすべての人々が余裕をもてない状況ですが、

お菓子を食べることによってリラックスできることもあります。





特にこどもは災害時にメンタルが不安定になりがちなので、

いつものお菓子が非常食になれば少し安心できるかもしれません。





 非常食になるお菓子の選び方を知りたい!





スーパーに並んでるお菓子




大好きなお菓子を備蓄したいのもやまやまですが、

お菓子なら何でも非常食になるわけではありません。





明確に国や自治体で定められたルールはありませんが、

非常食という性質を考えると次のポイントがあげられます。





 賞味期限が6ヶ月あるもの(ローリングストック方式を前提※MEMO参照)





保存期間が短いお菓子をストックしてしまうと、食べずに賞味期限が過ぎてしまうおそれがあり

残念ながら破棄になってしまいます。





一般的に非常食は3年~5年の賞味期限がありますが、

ローリングストック方式を取り入れて備蓄を常時入れ替えていけば

そこまでの保存期間は必要ありません。





ですが、少なくとも賞味期限は最低でも6ヶ月以上、できれば1年あるものが良いでしょう。





 食べなれているもの





非常食としてお菓子を選ぶ時は、普段から食べなれているものにしましょう。





災害時におけるお菓子の役割は、生命や健康の維持だけではなく心理ケアも期待ができます。

この先どうなるのかわからないような不安な状況になると、食欲がなくなる人もいますが

いつものお菓子が安心感をもたらし、抵抗が少なく食べられるかもしれません。





また、ローリングストックの観点から考えても、好きなお菓子を好きな時に食べて少なく

なってきたら、補充というルーティンが理想です。

MEMO





備える→買い足す→食べるの図




ローリングストックとは

ローリングストックとは、普段から食べているものをストックとして多めに購入して食べた

分を補充するという備蓄方法です。





非常食を購入したけど、使用する機会がなく賞味期限が切れていた!となると貴重な食料を

廃棄にまわすことになってしまいます。





また、本当に非常食が必要な時に、

賞味期限切れで食べられないという惨事になりかねません。





  1. 普段から食べているものを多めに購入して備蓄にまわす
  2. 備蓄した食品を普段使いにする
  3. 食べた分を買い足す

この方法なら非常時も通常時も安心して非常食をおいしく食べることができます。





 常温で保存できるもの





非常食は、非常時の栄養補給分として備蓄しておくものなので、

冷凍品や冷蔵品など保存に電力を必要とするお菓子は選ばないようにしましょう。





常温保存ができるお菓子なら多少多めに置いておくことも出来ます。

お菓子が非常食に適している理由は、

他の食品より常温品が多く選択肢の幅が広いこもあります。





 開けやすいパッケージ、開けたらすぐ食べられるもの





非常用お菓子は、避難の状況を想定して開けたらすぐに食べられるお菓子を選びましょう。

例えば缶の場合はプルタブがついているものなら簡単に開けることが出来ます。





また、非常時は、はさみや手洗い用の水があるような状況は考えづらいので

手で簡単に開けられて尚且つ、手を汚さないで食べられるものがおすすめです。





こどもも大人と同じお菓子でいいの?





ラジオと缶とペットボトルの水

非常時に、こどもは大人以上にメンタルが不安定になる可能性があります。





こどもは「食べなれない味」にも敏感で

非常時のメンタルと併せて考えると普段口にしてないと食べてくれないかもしれません。





また、小さなお子さんはアレルギーをもっている可能性が高いです。

せっかく頂いた貴重な支援物資やおすそ分けの食品が、アレルギーのために食べられない!

なんてこともあります。





こども用の非常食は、大人の非常食以上に「食べなれている」「アレルギーに対応してい

る」を意識して備蓄しておくと安心です。





定番で選ぶ!非常食お菓子のおすすめ





江崎グリコ ビスコ 保存缶









市販品のビスコは大人もこどもも慣れ親しんだ大好きな味です。





保存用の商品なので賞味期限も5年あり、非常食として最適です。

1缶30枚入りなので家族で1缶備蓄するのもおすすめです。





通常のビスコも10ヶ月から1年程度の賞味期限がありますので、

ローリングストックで普段と併用しても良いかもしれません。





東ハト ハーベスト 保存缶









ハーベストといえば、誰しも一度は口にしたことのある味ですよね。

ほど良い甘さと香ばしいバターの香りは非常時にも安らぎをおぼえるかもしれません。





味も通常品と変わらないところもハーベストを選びたくなる要素の一つです。

賞味期限は5年あるので1缶備蓄しておくのも良いですね。





サクマ製菓 サクマドロップス 防災用プラボトル









昔ながらの缶の飴、何味にあたるかは出てこないとわからない往年の人気商品

の「サクマドロップ」にも非常用があります!





密閉性の高いプラスチックボトルを使用しているので5年間の長期保存が可能です。

ドロップには、クエン酸とビタミンCが配合されていて、やさしい甘さとジューシーな酸味

が感じられます。





非常時の疲れた体のエネルギー補給癒しに役立ってくれるお菓子です。





ギンビス×イザメシ 厚焼き たべっ子どうぶつ









長年愛されている「食べっ子どうぶつ」とIZAMESHIがコラボした非常用お菓子です。

通常の商品より厚焼きになっているので香ばしくサクサクした食感が楽しめます。

賞味期限は安心の5年です。

非常時の不安な時に、大人もこどももかわいい動物のお菓子をみてほっこりできるかも知れませんね。





越後製菓 保存缶 醤油せんべい









甘めの醤油ベースで味付けされていて、どの世代にも愛される薄焼きせんべいです。

卵や乳製品が不使用なので、アレルギーの心配が少ないです。





賞味期限は5年です。

個包装になっているので、手が汚れづらく分けやすいのもこの商品の特徴です。





また、せんべいの保存用は数少ないので試しに購入して味わってみて気に入れば

非常食として採用するのも良いかもしれません。





通常品が保存用にもなる!非常食お菓子のおすすめ





ロッテ ガーナミルクチョコレート









長年みんなに愛されている赤いパッケージのガーナミルクチョコレートは、非常食としても優秀です

チョコレートは砂糖が入っているため、エネルギーの補充ができます。





個包装の大袋であれば、1袋ずつ食べられますし、

板チョコならば少しずつ割って食べれるので使い勝手がとても良いです。





購入のタイミングにもよりますが、賞味期限は製造日から10ヶ月から1年程度ものが多いです。

普段食べてもまったくストレスもなく、食べ飽きても製菓材料として使えるので汎用性抜群です。





大塚食品 カロリーメイト









カロリーメイトが非常食になるとは意外に知らない方も多いかもしれません。





通常用のブロックタイプの賞味期限は製造日から1年です。

カロリーメイトは非常食用もあります※賞味期限3年





カロリーメイトはなんといっても「バランス栄養食」として点滴に

変わる栄養食を目指し開発された商品ですので、

非常時の栄養補給にこれほど大きな味方はありません。





そして、普段から生活に取り入れている人には、抵抗が少ないお菓子だと言えます。





ヤマザキビスケット チップスター









チップスターは40年以上前に発売されている国民的ポテトチップです。

円筒型の外箱の中にアルミパッケージを使用しているので、

賞味期限は製造より390日を実現しています。





植物性の油を使用していて、塩分も強くないのでさっぱりと食べられるのが特徴です。

おいしすぎてすぐに食べてしまいそうなほど、ローリングストックには適している商品です。





 森永 ハイチュウ





ハイチュウは、歴史が長く大人からこどもまで大好きなお菓子です。

賞味期限は製造日から約1年あり非常食に適しています。





ハイチュウを非常食にする利点は、

かさばらない、種類が多いので飽きずらいとうところがあげられます。





ですが、こどもにも大人気のため通常用としておいておくと早くなくなってしまうかもしれません。





大袋タイプもでているので選ぶ楽しみも増しますね。





まとめ





チョコレート




非常食というと昔ながらの缶をイメージしていた方は、

現在の非常食のお菓子を知って驚かれたのではないでしょうか?





ただ用意するだけではなく、普段も食べる好きなお菓子を選ぶことは何とも楽しいことですし、

備蓄を用意することに前向きになれますよね。





非常食の選び方を参考にして頂き、

自分の好きなお菓子を選んで楽しく非常食を用意してみてくださいね。


   
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